4月26日，國家公眾營養改善項目重點倡導產品“營養強化大米”上市新聞發布會在國新辦新聞發布廳召開，中糧集團大米部成為首批“全國營養強化大米重點研發生產基地”。
營養強化大米是指在普通大米中添加了維生素B1、B2、煙酸、葉酸和鐵、鋅等營養素。據介紹，營養強化大米未來將逐步推廣，替代當前營養物不足的普通大米主導地位。
中國糧油(控股)有限公司副總經理、大米部總經理楊紅表示，3月中糧旗下營養強化大米“全稻原米”已經在北京、上海等城市試銷，6月以后這款產品將推向全國市場。“全稻原米”是大米部今年著手重點推廣的大米產品，完整保留了普通白米加工過程中會流失的營養成分。此前，中糧旗下強化大米主要用于出口。
大米部還向大會捐贈了15噸“全稻原米，這批贈品后期將由中國紅十字基金會轉贈給北京芳草地國際學校等相關單位，接收單位將進行家庭健康狀況調查和4個月食用的效果測評。
公眾營養與發展中心吳秀林副主任表示，大米部今后可加強與其溝通和合作，借助政府機構的權威性、嚴肅性，積極推動中糧米業的公信力、知名度。同時，借助政府調研機構的權威數據，對公眾進行大米的營養知識普及。
該發布會由國家公眾營養改善項目辦公室、中國糧油學會營養分會和國家發改委宏觀院公眾營養與發展中心組織，旨在貫徹國辦發（2001）86號文件《中國食物與營養發展綱要（2001-2010）》的精神、全面實施我國食物強化戰略。
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