文章來源：云南省國資委 發布時間：2021-12-29
冬日暖陽下，硯山縣松南農業開發有限公司的蔬菜種植基地里，工人們正在技術管理人員的指導下忙著采摘蔬菜。下午采摘、晚上出貨，搭載著60余噸文山優品蔬菜的車輛緩緩駛出基地。18小時后，這批蔬菜將到達廣州，22小時后運抵深圳。云品帶著高原的陽光和雨露，24小時內就可出現在當地民眾的餐桌上。東西部協作，聯通了七彩高原與粵港澳大灣區，實現了云品出滇、直奔大灣區全新景象。
“云品入粵”正當時
蔬菜、水果、茶葉……一批批云南優質農副產品直銷粵港澳大灣區，大灣區居民在家門口便能買到來自云南的優質農產品。
粵港澳大灣區常住人口近7000萬，經濟總量達到1.5萬億美元，購買力和消費力十分強勁。云南自然環境“特”、生產要素“綠”、農產品有“品”——在品種、品質、品位、品牌等方面獨具特色。
近年來，云南鮮切花、天然橡膠、咖啡、烤煙、核桃、中藥材種植等面積和產量保持全國第一；茶葉面積、產量躍居全國第一……農產品出口多年位居全國第六位、西部第一位，“云系”“滇牌”農產品銷往全國150多個大中城市、110多個國家和地區。
為加快落實“云品出滇”，推進云南農業高質量發展，云南各級各部門牢牢抓住重大機遇，積極行動，主動作為，迅速開展對接，推動云南特色產品走上品質化、品牌化、暢銷化、國際化的道路，讓優質云品走出云南、走向更大的市場。
一條珠江，將云南、廣東緊緊相連；一場脫貧攻堅戰，讓山海攜手情深意切。多年來，在泛珠三角區域合作框架下，粵滇兩省交流合作持續深入。從扶基、扶業到扶智、建制，廣東省傾力幫扶云南。如今，“云品入粵”再結情緣。2021年9月23日，云南廣東兩省簽署中國（云南）自由貿易試驗區、中國（廣東）自由貿易試驗區深化合作協議。雙方將在對外開放、綠色能源、綠色食品、商務活動等領域加強務實合作，持續推進“云品入粵”和“粵企入滇”，實現互利共贏。
綠色蔬菜可追溯
清晨，一輛輛從云南開來的貨車，緩緩駛入廣州江南果菜批發市場，一箱箱蔬菜卸貨分銷，即將端上廣州市民的餐桌。
粵港澳大灣區“菜籃子”工程的農產品在產地實行逢出必檢和一品一碼管理，消費者可進入粵港澳大灣區“菜籃子”系統平臺在線查詢，每一棵菜的生產、加工信息等數據都是公開的。平臺還有產品溯源、物流跟蹤、電子圍網和市場信息功能，有效實現了供需雙方的無縫對接、透明交易。
2019年9月，云南省發展和改革委員會印發《云南省融入粵港澳大灣區建設若干措施》，要求推進“云系”綠色農產品基地、品牌、流通體系建設和扶貧助農農產品商標運營，配套建設產地集配中心，支持與粵港澳大灣區農批市場、餐飲連鎖、大型商超、生鮮農產品電商（平臺）、O2O社區便利店等建立定向采購機制，發展訂單農業，搭建線上線下、批發零售相結合的特色農產品經貿展銷平臺，鼓勵云南農產品企業在粵港澳市場設立分支機構和銷售網點，建設面向粵港澳大灣區市場、產、供、銷一體化綠色有機農產品供應鏈……從此，一幅加速對接融入粵港澳大灣區建設的長卷在云嶺大地徐徐展開。
云天化集團依托出口及供港標準，與廣州粵港澳大灣區菜籃子研究院合作開發了西蘭花等品類的種植、流通技術規范，新設立了云南智農高新技術有限公司，開展綠色食品檢測及認證工作，后續將圍繞種植管理產地運營、商品化運營、品牌營銷運營，建立起技術標準＋商品標準＋消費標準的標準鏈，助力“云菜”產業高標準、高質量發展。
位于陸良縣大莫古鎮的爨鄉綠園菇業公司，技術員王小蓉通過數控平臺，在電腦里就能調控各個出菇房里的信息，有效避免了人工采集的誤差率，并調配合適的溫濕度保證每一個菌包健康成長。公司還采用了全自動菌包裝包、進入接種房人臉識別等技術，確保人工菌生產的標準化、精細化。目前，公司每天可生產杏鮑菇一個單品10余噸，銷往香港、澳門等地，包裝上的二維碼可全產業鏈追溯。
2021年3月，云南省綠色食品發展中心首次將小包裝蔬菜上線“孔雀碼”平臺，消費者只需掃碼，就可查看蔬菜產地、加工、包裝等詳細信息。云菜實現從種植、采收、加工和銷售各環節數據上鏈，通過區塊鏈等新興技術的運用更好地助力“云菜出滇”。
截至目前，云南已有4個國家級農產品外貿轉型升級基地；供港澳蔬菜備案基地共69個，占全國三分之一以上；7個州（市）的22家企業獲得了粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認證；13個農產品質量安全示范區，示范區面積達187.06萬畝。農產品出口企業600余家，2019年農產品出口金額上千萬美元的企業94家，其中5000萬美元以上的有16家，超過1億美元的企業有5家。
搭建合作新平臺
當北方千里冰封之際，元謀卻是一派果蔬飄香、生機盎然，田野里蔬菜郁郁蔥蔥，運菜車輛絡繹不絕，果蔬市場人頭攢動。“現在都用上了收款碼，每天干完活就挨個掃一掃發工錢，從不拖欠。”一位采摘金桔的女士說，“現在的日子就跟金桔一樣，黃燦燦、甜蜜蜜的。除了農特產品，我們純手工制作的彝族繡品、傈僳族服飾在市場上也很受歡迎。”
從“云品出滇入灣”到產業的落地、文化的交流，云南正在搭建一條通往粵港澳大灣區的高速路，把金融、人流、文化、產業的觸角延伸到粵港澳大灣區，借船出海、借梯登高，全力走出一條綠色高質量發展之路。
除了農特產品，云南純手工制作的民族繡品、服飾制品，特色工藝品、旅游消費品等，通過深圳文博會、“七彩云南 鮮味生活”美食文化節、“云南（深圳）美食節暨云品展銷周”活動、彝族火把節“知味云南·騰上云‘消’”云南民族文化展演暨云品直播銷售系列活動等展銷窗口，為云南山區群眾增收的同時，也傳播著多姿多彩的民族文化。
多年來，云南省政府駐廣東辦事處充分發揮駐地優勢，聯合相關單位在廣東舉辦了多場“云品入粵”暨融入粵港澳大灣區展銷活動，提升云品在粵市場占有率，積極宣傳云南民族文化、擴大云南影響力。“云南應該牢牢抓住粵港澳大灣區的機遇，主動出擊、尋求合作、實現共贏。”在云南省政府駐廣東辦事處相關負責人看來，這不僅是粵港澳自身的發展機遇，也是云南繼續擴大開放、深化改革的有力“跳板”。
12月22日，“滇粵情深·‘香’約羊城”香格里拉紅酒文化節暨“健康優品入灣”活動如約而至，迪慶州將此次活動作為展示高原特色農產品的重要手段，乘著“云品入灣”的東風，充分依托大灣區廣袤的市場空間拓展特色農產品的銷售路徑，搭建滇粵資源共享的有效平臺。
2021年11月，廣州頤致生物科技有限公司“千里赴約”，與南澗正式簽訂投資協議，共同推進南澗王老吉系列茶飲品開發和現代茶產業數字經濟產業園建設，精準助力南澗“一縣一業”茶產業提質增效。與此同時，公司還支持南澗在廣州設置招商聯絡站，通過以商招商，讓更多優秀的企業認識南澗、愛上南澗、幫助南澗、赴南澗投資興業。
近年來，深圳百果園、廣東溫氏等一批國內外行業領軍企業也紛紛落戶云南。企業落地，產品出口，轉化效果日趨顯現。2020年，云南出口農產品323.8萬噸、出口額360.7億元，同比分別增長16.4%、8.9%。
海闊山高，粵滇共進。云南正開啟綠色云品產業的藍海，以“綠色能量”融入粵港澳大灣區發展。
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